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卤料培训泉州卤料技术培训 教卤料制作
福建泉州南洋厨师培训学校卤料小吃培训班:主要传授川、闽、粤和潮州卤水调制及制作流程。内容包括:香料的配制、卤水的熬制和保管等。如:卤鸡爪、牛肚、鸡翅、鸡腿、鸭爪、三层肉、豆干、腐竹、笋干、鸭、猪耳等卤料小吃技术流程。
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泉州厨师学校学校网址:www.nyzyxx.com
校址:泉州南俊路承天巷85号
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